Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine35%
- Grassi63%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bocconcini di manzo marinati e infilzati, poi cotti su fiamma viva o griglia.
- Cucina
- Bulgara
- Origine
- Bulgaria
Ingredienti tipici
- manzo
- olio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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