Valori nutrizionali
≈ 180 kcal± 25% · per porzione di circa 110 g
- Proteine20 g
- Grassi11 g
- Carboidrati0,8 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2,4 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sale
- 0,98 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 153%
- Vitamina D 74%
- Folato 26%
- Potassio 21%
- Vitamina E 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Salmone crudo fresco, tagliato a fette sottili, servito senza riso.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- salmone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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