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Karaage

Karaage

Pollo fritto

7 €

Sugoi Ramen · Parigi

Pezzi di pollo marinati e poi fritti.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pollo fritto in stile giapponese che consiste in pezzi di dimensioni ridotte marinati in salsa di soia e zenzero, poi ricoperti di amido e fritti in immersione.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • pollo
  • salsa di soia
  • zenzero
  • aglio
  • amido di patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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