Bo bun al manzo con salsa thailandese e citronella
Bo bun bœuf à la sauce thaï, citronnelle
14 €
New Bai Fern · Parigi
Vermicelli di riso con manzo, involtini e verdure crude, serviti con una salsa thailandese alla citronella.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi36%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di vermicelli di riso a base di manzo servita con spring rolls, verdure fresche e una salsa thai alla citronella.
- Cucina
- Vietnamita
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- vermicelli di riso
- manzo
- spring rolls
- verdure crude
- citronella
- salsa thai
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?