Polpo grigliato, fondo infuso al chorizo
Poulpe grillé, jus infusé au chorizo
22 €
Le Jeroboam · Parigi
- Latte
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine31%
- Grassi61%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo tenero alla griglia servito con un succo saporito infuso con spezie per chorizo.
Ingredienti tipici
- polpo
- chorizo
- olio d'oliva
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?