Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi gamberi o mazzancolle che vengono accesi con il rum per creare un drammatico effetto flambé.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- gambas
- rum
- burro
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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