Insalata Mechouia
SALADE MECHOUIA
6,50 €
La Brochette Doree · Parigi
Insalata di peperoni e pomodori con aglio e olio d'oliva.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Tunisia
- Origine
- Tunisia
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La mechouia (in arabo in arabo سلطة مشوية?, salata mashwiya) è una insalata tunisina. Si tratta di un primo piatto molto popolare nel periodo estivo, che si compone di verdure grigliate, pomodori, peperoni, cipolle e aglio e può contenere anche melanzane.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Mechouia» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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