Mousse al cioccolato fondente con crumble al cacao e fiocchi di sale
MOUSSE CHOCOLAT NOIR EN GOURMANDISE ET SON CRUMBLE DE CACAO À LA FLEUR DE SEUL
9 €
Jacques · Parigi
Valori nutrizionali
450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6 g
- Grassi30 g
- Carboidrati40 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca mousse al cioccolato fondente servita con un croccante crumble al cacao condito con fleur de sel.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- panna
- uova
- cacao
- fleur de sel
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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