Valori nutrizionali
620 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18 g
- Grassi35 g
- Carboidrati55 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un panino pita con sabich, un piatto tradizionalmente preparato con melanzane fritte e vari condimenti mediorientali.
- Cucina
- Israeliana
- Origine
- Iraq/Israele, XX secolo
Ingredienti tipici
- melanzane
- uovo sodo
- hummus
- tahini
- pane pita
- amba
Storia
Tradizionalmente associato agli immigrati ebrei iracheni in Israele.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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