Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine34%
- Grassi56%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tagliato a fette sottili servito in una marinatura a base di agrumi, simile al sashimi ma con più salsa.
- Cucina
- Nikkei
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- salmone
- succo di agrumi
- peperoncino
- salsa di soia
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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