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Gamberi in tempura

Gamberi in tempura

EBI FURAI

17,50 €

Marui Sushi Bar & Japanese Restaurant · Palma di Maiorca

Gamberi croccanti serviti con foglie di mizuna e dressing alla mela verde.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati29%
    29%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi impanati e fritti, tipicamente serviti con una salsa per intingere o un condimento leggero.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • pangrattato panko
  • uovo
  • mizuna
  • mela verde

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Giappone

ebi furai
© 小太刀 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Giappone

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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