Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di controfiletto grigliata o scottata in padella servita secondo lo stile distintivo del ristorante. Di solito è condita semplicemente per esaltare la qualità della carne.
Ingredienti tipici
- entrecote di manzo
- sale
- pepe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?