
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi56%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta di farina di mais che viene grigliata o fritta e farcita con pancetta di maiale fritta croccante.
- Cucina
- Colombiana
- Origine
- Colombia
Ingredienti tipici
- farina di mais
- pancetta di maiale
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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