Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi72%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sgombro, spesso servito marinato, affumicato o in olio.
Ingredienti tipici
- sgombro
- olio d'oliva
- aceto
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Sgombro: dove mangiarlo ancora Torna al menu di La Vieja De Jonay Hernandez