Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine30%
- Grassi56%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno snack sofisticato che accosta il sapore salato e umami delle acciughe alle note dolci e acide dei lamponi freschi.
Ingredienti tipici
- acciughe
- lamponi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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