A Gogò Pizzabar

Polpette di riso al ragù, parmigiano e mozzarella, impanate e fritte.

Polpette di riso con Pecorino Romano, pepe, mozzarella e scamorza, impanate e fritte.

Crocchette di purè di patate con prezzemolo, menta, Pecorino Romano e pepe.

Burratina servita con pomodorini, pomodori secchi, rucola, carciofi e olio al basilico.

Carpaccio di bresaola con rucola, scaglie di parmigiano, pomodorini e limone.

Insalata con rucola, peperoni arrostiti, melanzane arrostite, funghi, cipolla rossa, carciofi e olive.

Stufato di melanzane agrodolce con sedano, pomodoro, olive, capperi, pinoli e basilico.

Strati di melanzane al forno con salsa di pomodoro, basilico, mozzarella e parmigiano.

Mozzarella, scamorza e cipolla rossa guarnite con guanciale e rosmarino.

Pomodoro, mozzarella, rucola, parmigiano e bresaola.

Mozzarella, maiale condito e cipolla rossa guarniti con avocado, coriandolo e salsa chipotle.

Mozzarella, funghi saltati e cipolla rossa guarniti con avocado, coriandolo e salsa chipotle.

Pomodoro, mozzarella, prosciutto Serrano, rucola, parmigiano e pomodorini.

Ragù di aglio, maiale e pollo con mozzarella e parmigiano.

Mozzarella con funghi saltati nel vino bianco, guarnita con burrata, parmigiano e tartufo bianco.

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, sobrasada piccante, burrata e miele.

Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, sobrasada piccante vegana, burrata e miele.

Pomodoro pelato, tonno in olio d'oliva, olive kalamata, capperi, pomodorini e prezzemolo.

Mozzarella di bufala, mortadella con pistacchi e granella di pistacchi.

Pomodoro pelato, mozzarella e salame spianata piccante.

Pomodoro pelato, funghi, mozzarella e prosciutto Serrano.

Pomodoro pelato, mozzarella, acciughe, olio all'aglio, olive e capperi.

Pomodoro pelato, mozzarella, melanzane arrostite, parmigiano, basilico e olio al basilico.

Pomodoro pelato, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi e olio d'oliva.

Salsa di pomodoro, mozzarella vegana, scamorza vegana, funghi nel vino bianco e basilico.

Salsa di pomodoro, mozzarella vegana, verdure di stagione, carciofi, basilico, olio d'oliva e olive.

Mozzarella vegana, cipolla rossa e funghi con spezie messicane, avocado, coriandolo e salsa chipotle.

Pomodoro pelato, mozzarella vegana, funghi, mortadella vegana, pistacchi, olio al basilico e pomodorini.

Funghi nel vino bianco, mozzarella vegana, mandorle a scaglie e olio al tartufo bianco.

Pomodoro pelato, mozzarella vegana, basilico e olio d'oliva al basilico.

Pomodoro pelato, mozzarella vegana, sobrasada piccante vegana, cipolla e sciroppo d'agave.

Pomodoro pelato, mozzarella vegana, funghi, olive, carciofi, prezzemolo e olio d'oliva.

Pomodoro pelato, mozzarella vegana, melanzane al forno e olio al basilico.

Ragù di lenticchie e formaggio vegano, impanati e fritti.

Burrata vegana con rucola, pomodorini, pomodori secchi, carciofi e olio al basilico.

Torta al cioccolato fondente con crema di nocciole e cioccolato.