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Cuore di Melanzana alla parmigiana

Cuore di Melanzana alla parmigiana

12 €

Il Pipino Rosso · Palermo

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una parmigiana di melanzane preparata a forma di cuore o centrata sulla melanzana.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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