Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi76%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata classica fatta con lattuga romana, crostini, parmigiano e un condimento cremoso.
- Cucina
- Americana (ispirazione messicana)
Ingredienti tipici
- lattuga romana
- crostini
- parmigiano
- uovo
- acciughe
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Hotel Caesars, Messico · 1924
- Origine
- Hotel Caesars, Messico
- Nascita
- 1924
- Prende il nome da
- Cesare Cardini
- Ideato da
- Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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