Whitebait
Piccoli pesciolini fritti
14 €
Sail At Castle · Pafo
Whitebait fritti con scorza di agrumi, sale marino e salsa tartara.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi61%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesci piccoli e delicati, leggermente impanati e fritti in immersione fino a diventare croccanti.
Ingredienti tipici
- pesciolini
- farina
- scorza di agrumi
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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