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Pollo marinato al carrubo con fava fatta in casa e verdure

Pollo marinato al carrubo con fava fatta in casa e verdure

Chicken marinated in carob with homemade fava and vegetables

19,50 €

Chez Mamma Bistro · Pafo

Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε χαρουπόμελο με φάβα και λαχανικά.

  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pezzi di pollo marinati nello sciroppo di carruba, serviti con la tradizionale purea di fave e verdure di stagione.

Cucina
Cipriota
Origine
Cipro

Ingredienti tipici

  • pollo
  • carruba
  • fave
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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