Il piatto
Un grande stinco o cosciotto di maiale arrosto, tipicamente servito croccante all'esterno e tenero all'interno.
- Cucina
- Bulgara
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- aglio
- sale
- pepe
- paprika
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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