Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi73%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di lonza o coppa di maiale, condito e scottato in padella o grigliato.
Ingredienti tipici
- costata di maiale
- aglio
- erbe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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