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Trancio di salmone

Trancio di salmone

Pavé de saumon

19,90 €

Waynakh Restaurant · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 380 kcal± 30% · per porzione di circa 156 g
  • Proteine36 g
    38%
  • Grassi26 g
    62%
  • Carboidrati0 g
    0%
di cui acidi grassi saturi
5 g
di cui zuccheri
0 g
Fibre
0 g
Sale
1,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 281%
  • Vitamina D 137%
  • Folato 48%
  • Vitamina E 39%
  • Potassio 36%
  • Vitamina B1 23%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Filetto di salmone alla griglia condito con pepe rosso, servito con un'insalata verde, sesamo, lime e baguette alle erbe.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • salmone
  • pepe rosso
  • verdure a foglia mista
  • peperoncino
  • sesamo
  • lime
  • baguette

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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