Involtino primavera salmone affumicato e formaggio
Spring roll saumon fumé cheese
8,60 €
Sushi Gambetta · Nizza · 6 pièces
Sei pezzi di spring rolls al salmone affumicato e formaggio.
Valori nutrizionali
- Proteine17%
- Grassi59%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Rotoli di pasta croccanti ripieni di salmone affumicato e una miscela di formaggio cremoso. Sono tipicamente fritti o cotti al forno fino a doratura.
Ingredienti tipici
- salmone affumicato
- formaggio
- pasta per spring roll
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Sul classico salmone affumicato. Il locale ne serve una sua versione.
Leggi di più
Il salmone affumicato è un alimento ottenuto dalla conservazione del salmone, che viene stagionato e affumicato. Solitamente sono usati salmoni della specie Salmo salar (Salmone atlantico), ma viene talvolta utilizzato Oncorhynchus masou (salmone giapponese) o altre specie del genere Oncorhynchus.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Salmone affumicato» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?