Gunkan tartare di tonno
Gunkan tartare de thon
7 €
Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces
Due pezzi di gunkan al tartare di tonno.
Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine30%
- Grassi45%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo di sushi con tonno crudo tagliato finemente, avvolto in alghe attorno a una base di riso acetato.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- tonno
- riso per sushi
- alga nori
- condimento
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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