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Italiano

Il cannibal del pesce fresco

Le kanibal de frétillan

20 €

Le Fonetic · Nizza

Salmone crudo con limone, zenzero e pepe, servito con risotto della casa.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fresh raw salmon seasoned with lemon, ginger, and pepper, served alongside risotto.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • salmon
  • lemon
  • ginger
  • pepper
  • rice

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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