Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine92%
- Grassi8%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce essiccato non salato, tipicamente merluzzo, che viene reidratato e preparato in vari modi.
Ingredienti tipici
- merluzzo
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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