
Rigatoni al tartufo estivo - Tuber aestivum
Rigatoni à la truffe d’été - Tuber aestivum
35 €
L'Uzine · Nizza
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi48%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Rigatoni saltati in una salsa caratterizzata dal delicato aroma di tartufo estivo.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- rigatoni
- tartufo estivo
- parmigiano
- burro
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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