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Italiano

Risotto ai gamberi

Risotto gambas

22 €

Casa Leya · Nizza

Risotto ai gamberoni servito con bisque.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piatto di riso cremoso cucinato con brodo di pesce e guarnito con grandi gamberoni e una bisque concentrata.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • gamberoni
  • bisque di pesce
  • brodo
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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