Follia al tartufo vegetariana
Truffes folie veggie
19 €
Casa Leya · Nizza
Pasta mafaldine con crema di tartufo, funghi e carpaccio di tartufo bianco.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi59%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta mafaldine saltata in una ricca salsa alla crema di tartufo con funghi saltati e scaglie di tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta mafaldine
- crema al tartufo
- funghi
- tartufo bianco
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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