Crudaiola
10 €
Vesù by Sano Sano · Napoli
Pizza con carpaccio di carne salada, rucola, mozzarella, basilico e olio extravergine di oliva.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi42%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante della pizza guarnita con carpaccio di manzo salato tagliato finemente, rucola fresca, mozzarella e basilico.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- carne salada
- mozzarella
- rucola
- basilico
- olio extravergine d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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