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Animelle di vitello saltate con funghi in salsa alla senape

Animelle di vitello saltate con funghi in salsa alla senape

Kalbsnieren gebraten mit Champignons in Senfsauce

16 €

Trattoria Pizzeria Da Pino · Monaco di Baviera

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Reni di vitello scottati in padella serviti con funghi saltati in una cremosa salsa alla senape.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • reni di vitello
  • funghi
  • senape
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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