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Paccheri al ragout di vitello

Paccheri al ragout di vitello

24,90 €

Mezza Via · Monaco di Baviera

Paccheri con ragù di vitello e mandorle tostate.

Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.

Storia del piatto

Italia

Sul classico paccheri. Il locale ne serve una sua versione.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I paccheri sono un tipo di pasta campana, originari della tradizione napoletana, aventi la forma di maccheroni giganti, generalmente realizzati con semola di grano duro.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Paccheri» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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