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Manzo cubetti saltati

BÒ LÚC LẮC

34,90 €

ChuChin · Monaco di Baviera

Cubetti di filetto di manzo con scalogno, shiitake, piselli mangiatutto e salsa piccante.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di teneri cubetti di manzo scottati rapidamente in un wok e saltati con verdure e una salsa saporita.

Cucina
Vietnamita
Origine
Vietnam

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • scalogno
  • funghi shiitake
  • piselli mangiatutto
  • salsa piccante
  • beef tenderloin
  • shallots
  • shiitake mushrooms
  • snow peas
  • spicy sauce

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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