California "Yume'"
23,90 €
Sushi Boat · Montpellier
California roll salmone e avocado e tonno e avocado guarniti con wakame, togarashi piccante, tartare di salmone e perle di riso.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine10%
- Grassi35%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variazione del California roll, che spesso incorpora ingredienti di alta qualità.
- Cucina
- Giapponese (stile occidentale)
- Origine
- Nord America
Ingredienti tipici
- surimi
- avocado
- cetriolo
- riso acetato
- nori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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