Valori nutrizionali
≈ 1700 kcalper porzione di circa 700 g
- Proteine13%
- Grassi49%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza in stile regionale tipicamente preparata con una base di crème fraîche e condimenti locali specifici. La composizione esatta dipende dalle tradizioni culinarie alsaziane.
- Cucina
- Francese (Alsaziana)
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- crème fraîche
- mozzarella
- cipolle
- bacon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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