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Gaspacho di pomodori grappolo, bruschetta gratinata al caprino e chorizo

Gaspacho di pomodori grappolo, bruschetta gratinata al caprino e chorizo

Gaspacho de tomates grappes, tartine gratinée chèvre et chorizo..

9 €

Imoe · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa fredda a base di pomodoro servita con pane tostato guarnito con formaggio di capra fuso e chorizo piccante.

Cucina
Spagnola (Andalusa)
Origine
Andalusia, Spagna

Ingredienti tipici

  • pomodori vine
  • formaggio di capra
  • chorizo
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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