Insalata IMOË: serrano, caprino, scalogno essiccato, mele, semi di lino, vinaigrette al lampone
Salade IMOË: serrano, chèvre, échalottes séchées, pommes, graines de lin, vinaigrette framboise.
12 €
Imoe · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi65%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca che combina prosciutto salato, formaggio di capra cremoso, frutta e semi croccanti.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- prosciutto serrano
- formaggio di capra
- mela
- scalogno essiccato
- semi di lino
- vinaigrette al lampone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?