
Insalata di papaya verde « Som Tam »
Salade de Papaye verte « Som Tam »
10,90 €
Box Thaïme Montpellier · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi35%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata piccante e aspra fatta con papaya acerba grattugiata. Viene tipicamente pestata in un mortaio con vari condimenti.
- Cucina
- Thai
- Origine
- Thailandia
Ingredienti tipici
- papaya verde
- peperoncino
- lime
- arachidi
- pomodori
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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