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Papadum

Papadum

Croccante focaccina indiana

2 €

Bombay · Montpellier

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 30 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sottile e croccante wafer a forma di disco, tipicamente preparato con farina di lenticchie condita. Viene solitamente fritto o arrostito fino a diventare croccante.

Cucina
Indiana
Origine
India

Ingredienti tipici

  • farina di lenticchie
  • spezie
  • olio
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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