Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine29%
- Grassi71%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di manzo saporito proveniente dalla zona della spalla di una mucca Black Angus.
- Cucina
- Americana
- Origine
- USA
Ingredienti tipici
- manzo black angus
- sale
- pepe
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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