Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi67%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa ricca e cremosa fatta con una base di latte di cocco e varie carni.
- Cucina
- Indonesiana (Betawi)
Ingredienti tipici
- carne
- latte di cocco
- spezie
- lemongrass
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Indonesia
- Origine
- Indonesia
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