Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso a base di tenero manzo combinato con melanzane cotte.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- manzo
- melanzane
- cipolle
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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