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Maiale con funghi neri e bambù

Maiale con funghi neri e bambù

Porc aux champignons noirs et bambous

8,50 €

La Jonque Viet · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di maiale saltate in padella con funghi orecchiette di legno e germogli di bambù.

Cucina
Cinese

Ingredienti tipici

  • maiale
  • funghi neri
  • germogli di bambù
  • salsa di soia
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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