
Maiale con funghi neri e bambù
Porc aux champignons noirs et bambous
8,50 €
La Jonque Viet · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi57%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di maiale saltate in padella con funghi orecchiette di legno e germogli di bambù.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- maiale
- funghi neri
- germogli di bambù
- salsa di soia
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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