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Insalata di polpa di granchio, gamberetti e surimi

Insalata di polpa di granchio, gamberetti e surimi

Salade de chair de crabe, crevettes et surimi

9 €

La Jonque Viet · Marsiglia

Insalata di granchio, gamberetti e surimi con carote, germogli di soia, menta e arachidi.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata di mare fredda con granchio, gamberi e surimi mescolati con verdure fresche.

Cucina
Vietnamita

Ingredienti tipici

  • granchio
  • gamberi
  • surimi
  • carota
  • germogli di soia
  • menta
  • arachidi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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