Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi35%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso preparato con porcini dal sapore terroso e brodo vegetale o di carne.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi porcini
- brodo
- parmigiano
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Risotto ai porcini: dove mangiarlo ancora Torna al menu di La Bastide Massimo