Valori nutrizionali
≈ 80 kcalper porzione di circa 40 g
- Proteine23%
- Grassi21%
- Carboidrati56%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli cumuli di riso acetato pressati a mano guarniti con una fetta di pesce crudo.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- riso per sushi
- pesce crudo
- wasabi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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