Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di granchio mescolata con condimenti e pangrattato, poi riposta nel guscio e cotta al forno.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- carne di granchio
- pangrattato
- panna
- burro
- erbe aromatiche
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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