Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi57%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert caratterizzato da elementi di pasta o crema a forma di cavolo, infusi con l'aroma aromatico dei fagioli tonka e del caramello.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- fagiolo tonka
- caramello
- panna
- zucchero
- history
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Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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