Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine34%
- Grassi62%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di manzo che sono stati lasciati in ammollo in un liquido condito per esaltarne il sapore e la tenerezza prima della cottura.
Ingredienti tipici
- manzo
- salsa di soia
- aglio
- pepe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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